| term | pronunciation | English |
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| 酸っぱい | すっぱい | sour; acid |
| 酸性 | さんせい | acidity |
| 酸素 | さんそ | oxygen |
| 一酸化炭素 | いっさんかたんそ | carbon monoxide |
| 亜硝酸 | あしょうさん | nitrous acid |
| 亜硝酸塩 | あしょうさんえん | nitrite |
| 亜硫酸 | ありゅうさん | sulfurous acid, sulphurous acid |
| 亜硫酸ガス | ありゅうさんガス | sulphurous acid gas, sulfurous acid gas, sulphur dioxide gas, sulfur dioxide gas |
| 亜硫酸塩 | ありゅうさんえん | sulfite |
| 尿酸 | にょうさん | uric acid |
| 核酸 | かくさん | nucleic acid |
| 氷酢酸 | ひょうさくさん | glacial acetic acid |
| 炭酸 | たんさん | carbonic acid |
| 硝酸 | しょうさん | nitric acid |
| 硝酸塩 | しょうさんえん | nitrate |
| 硝酸銀 | しょうさんぎん | silver nitrate, AgNO3 |
| 硫酸 | りゅうさん | sulfuric acid, sulphuric acid |
| 稀硫酸 | きりゅうさん | dilute sulfuric acid, dilute sulphuric acid |
| 脂肪酸 | しぼうさん | fatty acid |
| 辛酸 | しんさん | hardships, privation |
| 酢酸 | さくさん | acetic acid |
| 酢酸塩 | さくさんえん | acetate |
| 酪酸 | らくさん | butyric acid |
| 酸 | さん | acid; sourness, sour taste |
| 酸化 | さんか | oxidation |
| 酸性土壌 | さんせいどじょう | acid soil |
| 酸橘 | すだち | sudachi, Japanese citrus (Citrus sudachi) |